Quesos

Ródenas y Rivera ha desarrollado una gama de films especiales para cubrir las necesidades actuales de los envases para quesos, ayudando a conservar el aroma, sabor y buen aspecto de los productos.

Los productos como el queso son susceptibles de deterioro por la acción de gases. Para retrasar su deterioro, este tipo de productos son envasados con films de media o alta barrera, en condiciones de atmósferas modificadas. Por ello, los materiales a utilizar deben presentar una barrera al oxígeno, vapor de agua y dióxido de carbono adecuadas.

En este caso, los productos son sometidos a diferentes tratamientos de conservación, con el objetivo de prolongar su vida útil. Los tratamientos y tecnologías más comunes a los que se pueden someter estos productos son:

• Tratamientos térmicos: pasteurización y esterilización.
• Conservación a bajas temperaturas, refrigeración.
• Envasado en atmósfera modificada.
• Envasado al vacío.

Nuestras soluciones se emplean para fabricar envases con base y tapa termoformados, films para tapas, soluciones para envasado horizontal al vacío o en atmosfera modificada, film para interleaver como separador de lonchas.

Para ofrecer un producto más atractivo disponemos de la última tecnología en flexografía HD con efectos brillo y mate a registro. Además, para aumentar su funcionalidad y apariencia pueden ser pelables y antivaho.